Блюда
Горячее
Нежнейший отварной говяжий язык в густой глянцевой глазури барбекю. Подаётся с молодым картофелем и яркой перечной подливой — мужской выбор с характером.
Горячее
Сочные тигровые креветки, обжаренные на гриле, в окружении овощного микса. Имбирный соус добавляет свежую азиатскую ноту.
Горячее
Сочное филе куриной грудки под золотистой шапкой расплавленного чеддера. Подаётся с лёгким овощным гарниром — сытно, но без перегруза.
Горячее
Свиные рёбра медленного приготовления в густом дымном соусе BBQ. Мясо отходит от кости, по краям — карамельная корочка. К ним — сладкие кукурузные початки.
Горячее
Свиные рёбра в острой глазури «Блэк Пеппер» с яркой перечной горчинкой. Сочные внутри, с пряной корочкой снаружи, с кукурузными початками на гарнир.
Горячее
Свиные рёбра под обильной шапкой сырного соуса чеддер. Бархатистая текстура, выраженный сырный вкус, кукурузные початки — для контраста.
Горячее
Сочные медальоны из свиной вырезки, обёрнутые ломтиками копчёного бекона. С грибами гриль и густым перечным соусом — ресторанная классика.
Горячее
Тушёная скоблянка с курицей, молодым картофелем и грибами под расплавленной шапкой моцареллы. Запекается до золотистой корочки — горячее как из печи.
Горячее
Стейк из филе лосося, обжаренный до сочной середины. С нежным икорным соусом и овощами гриль — деликатно и насыщенно одновременно.
Горячее
Цыплёнок табака в крем-чесночном соусе по-грузински. Хрустящая корочка снаружи, томлёный соус — внутри. К нему — чиабатта, чтобы не оставить ни капли.