Блюда
Жареные роллы
Ролл с угрём, лососем терияки и омлетом тамаго. Глянцевая глазурь и кунжут — премиальная подача.
Жареные роллы
Ролл с тигровой креветкой и крабовым пюре. Нежная, сливочно-морская комбинация.
Жареные роллы
Темпурный ролл с креветкой под стружкой бонито. Хрустящая корочка и горячая сердцевина с морскими акцентами.
Жареные роллы
Ролл с копчёным угрём и сладким омлетом тамаго. Классический ямато-стайл с глазурью унаги.
Жареные роллы
Темпурный ролл с лососем терияки и глазурью. Хрустит снаружи, тает внутри.
Запечённые роллы
Запечённый ролл «Калифорния» под спайси-шапкой. Тёплая, тающая текстура, лёгкая острота.
Запечённые роллы
Запечённый ролл с лососем терияки под спайси-шапкой. Горячий, глазированный, насыщенный.
Запечённые роллы
Запечённый ролл с креветкой и лососем под сырной шапкой. Морской дуэт с золотистой корочкой.
Оригинальные роллы
Ролл с лососем и стружкой бонито «дышащей» на тёплом ролле. Эффектная подача с глубоким умами.
Оригинальные роллы
Классический ролл «Калифорния» с крабом, авокадо и огурцом в кунжуте и масаго. Нежно и привычно.
Оригинальные роллы
Ролл с копчёным угрём, лососем и сливочным сыром. Сочетание дыма, сливочной нежности и свежей рыбы.
Оригинальные роллы
Премиальный ролл с тигровой креветкой, авокадо и сливочным сыром. Чистый морской вкус.
Оригинальные роллы
Филадельфия с опалённым лососем и глазурью терияки. Лёгкая дымная нота и нежная рыба.
Оригинальные роллы
Классическая Филадельфия с лососем, сливочным сыром, авокадо и огурцом. Эталонная японская классика.
Сеты
Премиальный сет на одного: компактный состав, концентрированный вкус. Эгоистично — но честно.
Сеты
Большой сет из четырёх запечённых роллов: креветка-лосось, калифорния, лосось-терияки и сырный. Под спайси-шапкой и горячий.
Сеты
Темпурный сет: четыре ролла в хрустящей корочке с разнообразными начинками. Самая горячая позиция меню.